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笔趣阁>我靠小吃摊发家致富 > 第11章(第1页)

第11章(第1页)

谁知道美人竟如此不解风情,喝酒如嚼牡丹,一口麻辣烫都没吃,一仰脖一杯黄酒就见了底。

“美女,酒不是这么喝的。”

她急了。

美人一看就是寿司什么情况?来砸场子的?……小蝶姑娘的事只是个小插曲,祝南星并没有把她放在心上。

早餐总是做煎饼,虽然食客们很喜欢,她却觉得早晚都会腻,因此有事没事总想整点儿新花样。

几天前她订做的寿司帘终于到了,因此她迫不及待的想要试试做一做寿司。

她托圆圆去集市买了一只荷叶鸡和一大包紫菜。

中午的饭她特意多做了一些,留出来一部分备用,又煎了鸡蛋饼放凉后切成丝,并切了黄瓜条和胡萝卜条,最后她把荷叶鸡最好吃的部位和圆圆一起分享,剩下比较柴的鸡胸肉就撕成鸡丝备用。

一切准备就绪,首先第一步就是要制作海苔。

她和圆圆一起把紫菜撕成细细的丝,然后把锅烧热,倒入少许的油,关小火,把撕好的紫菜丝倒入锅中,用筷子小心地煸炒,没过一会儿,紫菜就变得脆脆的了。

她撒入少许的盐并搅匀。

海苔这就做好了。

接下来是寿司醋,她将食盐,白糖和醋按照1:5:10的比例拌匀,然后倒入米饭中用手抓匀。

剩下的工序就是制作寿司了。

她本以为寿司做起来很容易,因此下午才开始着手准备,但是各种工序合在一起,一不小心天就黑了,该到了麻辣烫出摊的时间了。

可是她还没开始卷寿司呢。

祝南星托着下巴发愁的样子被圆圆瞧见了,圆圆自告奋勇的提出先去把摊摆好。

“你一个人行吗?”

她怀疑地问。

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